Sabe como deve pôr a sua mesa para uma ocasião especial?

Coloque os pratos e os talheres a cerca de dois dedos da borda do tampo e deixe pelo menos 50 cm de espaço entre um conjunto e outro. Se os talheres mostram brasões na parte de trás dos cabos, podem ser colocados de modo a ressaltar esses detalhes. O guardanapo fica à esquerda. Dentro ou sobre ele pode aparecer um mini lenço de tecido. No rol dos copos, lembre-se: O modelo para água tem presença cativa mesmo quando o único vinho da refeição for o champanhe. Para jantares super formais, indique o lugar de cada convidado à mesa, por um cartão apoiado em um suporte. 

1 comentário:

  1. E para acrescentar ao seu artigo, que começa bastante bem. Nos servimos sempre dos talheres de fora para dentro da disposição com relação ao prato. E que o vinho branco se serve antes do tinto. E que o champagne para guardar o seu sabor em apreciação do paladar, deve-se de preferëncia ser servido no aperitivo, e não em sobremesa no final do jantar, quando os paladares jà estão aguçados pelos perfumes dos pratos servidos anteriormente. Champagne no fim com a sobremesa, si ele jà foi servido antes no aperitivo. Un digestivo en fim de jantar, depois ou com o café, seria un velho congnac. Merci, Irys Monroe

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