Vá treinando os seus doces de Natal... e pode começar pelos Sonhos!


Ingredientes:
• 3 dl de leite;
• 1,5 dl de óleo;
• 1 casca de limão;
• Uma pitada de sal fino;
• 250 gr de farinha;
• 6 ovos inteiros grandes;
• Óleo para fritar;
• Açúcar em pó para polvilhar.

Preparação:
Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.

3 comentários:

  1. Hello,..Its nice site,...
    Thanks and visit back me more
    Good Luck!

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  2. Ou estou muito enganada ou isso aqui no Brasil se chama rabanada - sonho é outra coisa, com recheio. E eu?? Adorooooo rabanada e adorooooo sonho. Ai, tentação...

    Bjs :*

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